ממאכל יפני איזוטרי, הסושי הגיע כמעט לכל העולם והפך להיות אחד מהמאכלים הפופולריים ביותר. הוא טעים, מיוחד, יכול להיות המנה העיקרית או מנת פתיחה. אבל היתרון הכי גדול שלו? סושי הוא מאכל שאפשר להתאים לכל אחד!
הבסיס של הסושי
בשביל להכין סושי דרושים לנו שלושה מרכיבים:
- דף של אצה מיובשת
- אורז עגול שבושל ותובל בעזרת חומץ אורז
- דג או ירק, או שילוב של שניהם
כדי להכין את הרול הקלאסי הדג והירק נמצאים במרכז, סביבם אורז ומעטפת הדוקה של האצה, או שהופכים את הסדר – הדג והירק עדיין נשארים במרכז, אך הפעם האורז הוא זה שנמצא בחלק החיצוני, ואילו האצה עוטפת את המילוי.
שני הסוגים הללו הם הפופולריים ביותר בישראל, וכמובן שישנן עוד שיטות וטכניקות כדי להכין סושי.
סושי ברמת גן – מסורתי מול חדשני
במקור סושי הוא מאכל יפני מסורתי, הכולל מגוון של אלמנטים כמו סוגים שונים של דגים נאים או כבושים, ירקות טריים או כבושים, ומרכיבים כמו טמגו – החביתה היפנית שמכינים בצורה ייחודית. אך כאשר הסושי יצא אל העולם הוא זכה לגרסאות שונות ומגוונות, והתווספו אליו אלמנטים שונים שהושפעו מאוד מתרבות המערב כמו אבוקדו וגבינת שמנת, וגם טכניקות הכנה שמשלבות טיגון של הרולים עצמם.
לשנות, להחליף, לעדכן
מצד אחד אנחנו מדברים על מאכל מאוד בסיסי שמורכב מכמה אלמנטים בודדים. אך מהצד השני, דווקא הפשטות הזו היא שמאפשרת לעשות איתו כל כך הרבה דברים, ולקחת אותו למקומות שונים ומגוונים. זה בעצם מאפשר לנו ליצור שילובים שונים ולהחליף את המרכיבים כדי להתאים אותם לכל אחד ולכל חך. כך אנחנו יכולים ליצור סושי כשר ברמת גן שיהיה טעים ואיכותי, בלי צורך בתחליפים או בניסיון לדמות מוצרים לא כשרים. הסושי עומד בפני עצמו – והוא נהדר.
סושי רמת גן – כשר, טבעוני, נטול גלוטן
יש היום מודעות כל כך גדולה למזון שאנחנו אוכלים, כאשר לכל אדם יש את ההעדפות התזונתיות שלו. הדבר הכי כיף הוא שהאפשרות של סושי כשר ברמת גן פותחת דלת למגוון עצום של אפשרויות, ומלבד השימוש ברכיבים כשרים בלבד, אפשר לעשות עוד התאמות ושינויים כך שהרולים יהיו צמחוניים או טבעוניים, עשירים בירקות, עם דגים מבושלים בלבד, ללא גלוטן וכך הלאה. בגלל שאנחנו מכינים כל רול באופן אישי עבור כל לקוח, קל לבצע את השינויים האלו בכל רגע נתון.
סושי כשר ברמת גן בכל הזדמנות
המאכל היפני המיוחד הזה נכנס לישראל והפך להיות חלק כל כך נפוץ בתרבות הקולינרית שלנו, שלפעמים זה נראה כאילו הוא תמיד היה כאן. היופי הוא שזה מאכל שאפשר לאכול תמיד – בארוחה זריזה במשרד באמצע יום עבודה עמוס, בארוחת ערב רומנטית, באירוע מיוחד או כמנת פתיחה לפני המוקפץ או מנת הבשר המיוחדת.
סושי משלוחים רמת גן – לאכול לבד או לחלוק?
סושי כשר ברמת גן מתאים לאירועים שונים וגם למצבי רוח שונים. זה אוכל קליל שכיף לאכול בדייט רומנטי, וזה גם אוכל שכיף לחלוק בארוחה משפחתית גדולה או באירוע חגיגי. רוצים לטעום מהכל? הקומבינציות השונות בתפריט שלנו יספקו לכם בדיוק את זה.
ואם אתם במצב רוח סוליסטי היום? אין שום בעיה! הזמינו רול סושי רק בשבילכם. ובאותה ההזדמנות תוכלו ליהנות מכמה דקות של שקט ושלווה, לנשום עמוק ולהתמקד בטעמים המיוחדים.
סושי משלוחים ברמת גן – מגיע עד אליכם
עוד דבר שאנחנו הישראלים אוהבים מאוד הוא משלוחי אוכל עד הבית, ובניגוד למאכלים אחרים כמו צ'יפס, הסושי מגיע נהדר גם בצורה של טייק אווי או של משלוח עד לדלתכם. במיוחד כאשר הוא הוכן מכל הלב, עם השקעה בפרטים הקטנים והחשובים.